umiko's place

2006世界糖果文化節（2006,1,21-3,19）
台南縣佳里鎮 台糖佳里糖廠 蕭壠文化園區

茶、糖、樟腦(註一)這三種自晚清以來，對台灣經濟有著偌大影響的作物，
在工業化的發展下，隨著農業的逐漸萎縮而失去重要性，
糖業也在全球化經濟的發展下，
重心移往地租、勞力更便宜的東南亞、中南美與非洲地區，
台灣雖不是「北方國家」，卻在這波全球化浪潮裡面，
跟著「北方國家」的腳步，利用起發展腳步最慢的區域.....
（不知道裡面有多少「剝削」的成份在？如果有管道可以挖的話，應該也是一個不錯的論文題目XD）

在台灣植蔗的高成本下，台糖除了逐漸減少台灣植蔗的面積，
幾十年來也釋出了許多原本屬於台糖的土地，
至於釋出的土地有多少，轉為甚麼利用，就要問我同學Y了...
（她的論文寫屏東沿山地帶的土地利用變遷，那一區原本都是台糖的地）
許多原本的糖廠也停止營運，現營的糖廠約莫十間吧！

原本的佳里糖廠（舊稱蕭壠糖廠），1995年停止營運之後，
廠區設備多遷至國外，而後將閒置空間設置為「蕭壠文化園區」，
好像還展示了一些原本的台糖設備、運甘蔗的五分車等等.....
這兩年在春節期間舉辦了國際糖果節，利用五分車接送公營停車場與園區，
（公營停車場小型車一次50，園區旁的私人停車場一次100）
這次是堂哥想帶他女兒去，約了我跟我家老爹一起去走走。

↑彩繪版五分車

裡頭分成台灣館、亞洲館、美洲館、歐洲館、日本館、巧克力館，
以及三麗鷗系列（看起來是出錢出得很多的合作廠商）的3D劇場與紀念品中心
各館裡頭展示了許多各國文化特色的糖果，
也整理了許多各國糖果文化的資訊，裡頭的場景也弄得還可以，
整體來講，挺值得帶著小朋友一起去逛（門票250，學生200，台南縣民150)，
我姪女就在巧克力與歐洲糖果販賣區裡，買了一塊可以自己動手上畫上糖霜的大餅乾，
現場還有桌子讓小朋友動手畫餅乾或是組合薑餅屋，
當天GTV的記者也來採訪，她跟攝影師畫了一塊上面寫「GTV」的餅乾XD
現場也還有巧克力噴泉，可以買一串自己沾自己玩^^

↑沒想到拍出來的效果還不錯^^

比較可惜的是，現場有很多很特殊的糖果看得到，但買不到，
應該是沒有談代理商進來販賣吧，
也許是我走市場地理的關係，這兩三年看了很多市場、零售的書，
實在覺得台糖很沒有生意頭腦=.=（公營單位久了腦袋退化了嗎？）
就算不把所有的特殊糖果都引進販賣，
至少有幾種一看就知道會大發利市的東西（美洲館哈利波特系列），

↑老鼠做的挺逼真的^^


↑這青蛙只差不會真的跳起來:P


↑蜘蛛跟蟑螂就沒那麼可怕了^^

為什麼不去談代理商？其實只要抽成就可以賺翻了吧？
我想，這東西應該不可能沒有代理商.....

比較有特色，而且現場有引進販賣的是德國糖果，

↑這個很可愛，不過也只是展示品，有販賣的是另外一種


↑這種據說像紅龜粿的糖霜小豬真的很可愛，不過價格一點都不可愛.....貴到我買不下手=____=

另外，各館對於各洲的環境介紹與當地的糖果文化發展的資料，
算整理得挺不錯的，只是，居然沒弄成「紙本」，只整理了一堆密密麻麻小字在牆上！？
一般人根本不會在那堵牆前面把那一大堆字看完吧？
還好我還記得帶相機 :P
（不過，挖到了一項好物，關於台巴(台灣-巴拿馬)自由貿易協定的紙本資料！）
館區（舊的台糖廠房）中間的走道上也設置了很多文化與糖廠的介紹，
（如鄭成功、西拉雅族、新港文書、海岸變遷、蘭花生物科技園區....)
這倒挺不錯的，不過也一樣沒紙本，也只能用相機拍下來.....
但一般參觀民眾有多少會注意這個，就不得而知啦~~

最後附上公營停車場那裡一小片菊科花卉~~
（那裡的花卉看來都是為了這個新搬來的，但這一片小菊花還挺可愛的~~）


註一：
在系上念台灣經濟與文化發展的時候，有兩本「碩論」是必讀的，
一為林滿紅「茶、糖、樟腦與晚清台灣......」（後面記不得了，現書在台北）
另一為陳其南「清代台灣漢人社會的建立及其結構」，
這兩本都是以「碩論」的身份，建立起重要的理論(ex陳教授的「土著化」與「在地化」)。